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किनेट गौटियर, मास्टर सोमेलियर और बोर्डो में रेस्टोरेंट ले रूज़िक की पूर्व मालिक। अंतर्राष्ट्रीय वाइन जज और फ्रांस में बोर्डो में आयोजित अंतर्राष्ट्रीय महिला और वाइन प्रतियोगिता में ग्रैंड प्रिक्स की विजेता, उस वाइन के लिए जिसे इस अंतर्राष्ट्रीय प्रतियोगिता में उच्चतम स्कोर मिला।
स्वर्गीय शेफ मिशेल गौटियर, मास्टर शेफ ऑफ़ फ्रांस के साथ। रेस्टोरेंट ले रूज़िक को मिशेलिन गाइड में एक स्टार और तीन कांटे मिले, जिसके बाद गौट ए मिलॉ में क्लै डोर और तीन टोक्स से सम्मानित किया गया।

Master Chef Gilles BRUNNER in MONACO, Former Executive Chef of the Prince’s Palace during the reign of Prince RAINIER III for 18 years in MONACO, President of LE GRAND CORDON D'OR DE LA CUISINE FRANCAISE IN MONACOO, Member of the Board of Directors of the Fondation des Disciples d'Escoffier, International Taster and Grand Prix winner of the International Rosé Wine Competition - Monaco in MONACO, Wine that received the highest score in this international competition in MONACO